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儿时零食入梦来
上世纪70年代初，我上小学。一位姓任的大爷在离我们学校不远的大柳树下摆了一个零食摊。摊子是用两个凳子架着一块木板，上面摆着几个纸箱子，里面盛着各种零食。主要有炒大豆、炒豌豆和黄豆，还有酸枣面、山楂片、黑枣等。炒大豆分两种，一种是干炒大豆，特硬，吃起来嘎嘣脆，耐嚼，带着大豆特有的香味；还有一种是泡过炒的大豆，皮裂了口子，又叫开花豆，好剥，较酥，我特喜欢吃这种。
那时，零食没有包装，是裸着卖的。能装衣兜的，直接装进去；不能装的，用废报纸折个三角袋盛着。卖零食也不用秤，除论个卖的外，都是用手抓的，任大爷那饱经沧桑的手就是一杆“秤”。
买零食时，我总是拿着钱，笑呵呵地远远就喊：“任爷爷好！”任大爷笑成朵菊花，满满地抓一把蚕豆，装进我的衣兜里。然后，还要捏上几颗放在我手里。
那时，如果谁买了零食，都要与小伙伴一起分享。而向小伙伴要零食吃也是习以为常的事，且有约定俗成的动作和词。就是蹭到对方跟前，把手伸过去，嬉皮笑脸地悄声说：“给我点，给我点！”有时遇到对方不给，就会愤愤地以“不跟你玩了”相要挟。有一次，我买了包酸枣面。院里的二栓伸着脏兮兮的手向我要，我稍有迟疑，他就不高兴了。我赶忙让二栓用食指蘸了酸枣面伸到嘴里去吮，这样他就高兴地和我玩了。
记忆中，二栓妈做的炒棋子和我妈的烧土豆也是我们极好的零食。二栓妈在糕面中掺上少许玉米面，和好后搓成小指头粗细的面棒，用刀切成小丁，放在滚烫的沙子锅里翻炒。一会儿，酥酥甜甜的棋子就炒好了。二栓妈总要拿个盘子端着，给我家送些。我妈则是站在土灶前，一边烧火做饭，一边把几个不大的土豆埋到柴灰里。二十多分钟后，烧的软硬适中，外焦里嫩，散发着甜甜香味的土豆就烧好了。我上学走时，妈怕我饿着，总要递给我两个热乎乎的烧土豆。
如今，品种繁多的零食让人目不暇接。但儿时的那些零食总会出现在我的梦中，那香甜的美味永远留在我的唇齿间。
此文发表于2012年2月10日《山西晚报》此文此文
