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[食客交流]大家都要说说,年夜饭要准备点什么有特色的菜呢,收集。。。。。 [复制链接]

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楼主  发表于: 01-16
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大家都要说说,年夜饭要准备点什么有特色的菜呢,收集。。。。。
备个菜单,提前准备。。。。
嘎嘎。。。。。。。。
1条评分积分+2
谷哥 积分 +2 红烧猪蹄 01-16
阿烈呀多
离线习惯877路
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沙发  发表于: 01-16
快过年了,想起老妈每年年夜饭总是摆弄一大桌子的饭菜,一家人吃的满嘴流油,那个满足啊……今年不回家了,自己在这边过年,可能饭菜要减半,什么大菜全没有,到时简简单单弄几个新鲜现成菜算了。回忆下老家的年夜饭,阵容很强大的呐:

凉菜:五香牛肉、白切肚丝、脆皮鸡、猪耳猪舌

热菜:步步高升(年糕摆盘)、
           金镶玉(腰果西芹炒肉)、
           年年有余(红烧鳊鱼)、
           节节登高(糖醋排骨)
           圆圆满满(糯米珍珠丸)
           金钱满贯(清蒸香肠片)
           鸿运当头(红焖大头虾)
           发财就手(红烧猪蹄)


汤:小鸡炖蘑菇、莲藕炖猪骨

甜品:合家团圆羹(米酒芝麻汤圆)

各位亲们今年年夜饭心里都有谱了没?都准备做些什么菜的?说出来给我这个没谱的人参考参考呀
让我一个人失忆
在线bmw0351
级别:论坛版主

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藤椅  发表于: 01-16
家常便饭
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在线蓝德victor

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板凳  发表于: 01-16
一楼的太麻烦了,不如直接来个大烩菜,把你的所有东西都烩在一起
在线mj幻

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报纸  发表于: 01-16
酸菜川白肉
酱肉
好多好多~~
在线谷哥
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地板  发表于: 01-16
红烧猪蹄
在线蓝德victor

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6楼 发表于: 01-17
回 4楼(mj幻) 的帖子
mj幻:酸菜川白肉酱肉好多好多~~ (2012-01-16 21:20) 登陆后可查看大图!

神马是酸菜穿白肉啊,俺是农村的,没吃过啊
在线蓝德victor

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7楼 发表于: 01-17
回 5楼(谷哥) 的帖子
谷哥:红烧猪蹄 (2012-01-16 21:23) 登陆后可查看大图!

喜欢吃猪蹄吗??我可知道一家吃猪蹄的地方
在线mj幻

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8楼 发表于: 01-17
回 6楼(蓝德victor) 的帖子
蓝德victor:神马是酸菜穿白肉啊,俺是农村的,没吃过啊(2012-01-17 09:20)嬀/color]登陆后可查看大图!

东北菜
煮肉切片下到酸菜里
级别:八品县丞
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9楼 发表于: 01-17
梅菜扣肉把,
离线糯米太原
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10楼 发表于: 01-21
登陆后可查看大图!海之尚品
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级别:秀才
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11楼 发表于: 01-26
必须来个梅菜扣肉
恋天恋地恋山西~
离线亚峰
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12楼 发表于: 02-06
菜的名字叫的满好听的
离线布什
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13楼 发表于: 02-07
怎么没有图啊,大家赶紧上菜啊
离线我爱罗
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14楼 发表于: 02-15
绝对得一桌肉,狂暴吃肉状态
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